Las cafeterías hospitalarias son un recurso valioso que permite a los pacientes, visitantes y personal médico disponer de un espacio común en el que huir del ambiente estresante y exigente de un centro de salud. Son espacios importantes para los pacientes que pasan largos períodos de tiempo en los centros ya que pueden ser una zona de encuentro y socialización, además de ofrecer una dieta saludable durante su estancia.