Mantener el producto fresco y a la temperatura adecuada es vital para un resultado excelente.
Se encienden los fuegos. Y disponemos de diferentes tipologías de cocción y acabados para cada tipo de plato. Siempre en sintonía con tus necesidades.
Una extensa gama de mobiliario, de gran calidad, en acero inoxidable y de fabricación a medida. Optimización del espacio. Tu espacio.
Organizar. Decorar. Equipar. Todos los utensilios ineludibles, tanto para la sala como para la cocina, los tenemos. Y tú los tienes. ¿Qué necesitas?
Lavavasos, lavavajillas, lavacacerolas, túneles de lavado y lavandería. Ahorra tiempo sin repasos y gana en calidad de trabajo.
Encuentra todo lo que necesites entre nuestro equipamiento industrial y nosotros nos encargaremos de su instalación, por supuesto.
Y de que funcione. De que nada falle. De que puedas empezar tu sueño cuanto antes.
Mediante paneles aislantes instalados a medida que mantienen la temperatura (en refrigeracón o congelación) en el interior, adaptables a cualquier espacio.
Equipos de refrigeración y congelación calculado para enfriar las cámaras según los espacios.
Adapta a tu espacio disponible la mayor cantidad de almacenamiento posible y aprovecha las alturas tanto en almacenes como en cámaras de refrigeración.
Reduce rápidamente la temperatura de los alimentos recién cocidos para conservar su calidad y seguridad.
Almacena y mantén refrigerados los alimentos en diferentes entornos de almacenamiento y exhibición.
Optimiza las mesas de preparación en el mismo mueble de acero inoxidable donde disponen de un espacio de almacenamiento y refrigeración.
Desarrolla los mejores postres fríos con la ultima tecnología en maquinaria de esta índole.
Exposición atractiva y segura, al mismo tiempo que mantiene de alimentos tanto en servicio en barra como en autoservicio.
Enfría y almacena botellas de bebida a la temperatura adecuada, disponibles en distintos tamaños y capacidades para adaptarse a tus necesidades. (Infrico / Coreco / Barra / Cafetería / maquinaria hostelería / equipamiento cocinas industriales)
Desde un espacio diseñado a medida como armarios independientes, es un escaparate para presentar, conservar y mantener el vino en condiciones excelentes.
Mediante paneles aislantes instalados a medida que mantienen la temperatura (en refrigeracón o congelación) en el interior, adaptables a cualquier espacio.
Equipos de refrigeración y congelación calculado para enfriar las cámaras según los espacios.
Adapta a tu espacio disponible la mayor cantidad de almacenamiento posible y aprovecha las alturas tanto en almacenes como en cámaras de refrigeración.
Reduce rápidamente la temperatura de los alimentos recién cocidos para conservar su calidad y seguridad.
Almacena y mantén refrigerados los alimentos en diferentes entornos de almacenamiento y exhibición.
Optimiza las mesas de preparación en el mismo mueble de acero inoxidable donde disponen de un espacio de almacenamiento y refrigeración.
Desarrolla los mejores postres fríos con la ultima tecnología en maquinaria de esta índole.
Exposición atractiva y segura, al mismo tiempo que mantiene de alimentos tanto en servicio en barra como en autoservicio.
Enfría y almacena botellas de bebida a la temperatura adecuada, disponibles en distintos tamaños y capacidades para adaptarse a tus necesidades. (Infrico / Coreco / Barra / Cafetería / maquinaria hostelería / equipamiento cocinas industriales)
Desde un espacio diseñado a medida como armarios independientes, es un escaparate para presentar, conservar y mantener el vino en condiciones excelentes.
aTransforma los alimentos en deliciosas y crujientes creaciones doradas.
Logra el mejor sabor ahumado y textura crujiente de los hornos de brasa tradicionales.
Horno multifunción de forma eficiente y uniforme con la última tecnología de circulación de aire caliente.
El corazón de un obrador para hornear deliciosos panes y pasteles diarios.
Una cocción en tiempo reducido que da como resultado una pizza con una base y corteza crujientes.
Planchas a gas o electricidad que permiten un sellado / cocción de una gran variedad de alimentos como carnes, pescados, verduras...
Ideales para colectividades. Cocina grandes cantidades de alimentos como sopas, estofados, salsas o arroces.
Desde la cocina más tradicional a la cocina más moderna. A gas o eléctricos.
Elemento de apoyo en los bloques de cocción y complementario a cualquier cocina.
Extracción de vapores y humos, evita la propagación de cualquier olor con una buena elección de un sistema de extracción para tu cocina.
Superficie de cocción abierta para asar alimentos a la parrilla y obtener un sabor ahumado manteniendo la tradición culinaria vasca.
Cocina con precisión a bajas temperaturas y obtén un resultado único.
Logra las texturas deseadas mediante la técnica que se utiliza en este equipo.
Conseguir la pasta al dente requiere de un tiempo de cocción preciso y enfriamiento rápido para deterner la cocción y evitar que se pase.
Realiza uno de los platos emblemáticos de la gastronomía española mediante fuego potente y uniforme para lograr una cocción perfecta.
aTransforma los alimentos en deliciosas y crujientes creaciones doradas.
Logra el mejor sabor ahumado y textura crujiente de los hornos de brasa tradicionales.
Horno multifunción de forma eficiente y uniforme con la última tecnología de circulación de aire caliente.
El corazón de un obrador para hornear deliciosos panes y pasteles diarios.
Una cocción en tiempo reducido que da como resultado una pizza con una base y corteza crujientes.
Planchas a gas o electricidad que permiten un sellado / cocción de una gran variedad de alimentos como carnes, pescados, verduras...
Ideales para colectividades. Cocina grandes cantidades de alimentos como sopas, estofados, salsas o arroces.
Desde la cocina más tradicional a la cocina más moderna. A gas o eléctricos.
Elemento de apoyo en los bloques de cocción y complementario a cualquier cocina.
Extracción de vapores y humos, evita la propagación de cualquier olor con una buena elección de un sistema de extracción para tu cocina.
Superficie de cocción abierta para asar alimentos a la parrilla y obtener un sabor ahumado manteniendo la tradición culinaria vasca.
Cocina con precisión a bajas temperaturas y obtén un resultado único.
Logra las texturas deseadas mediante la técnica que se utiliza en este equipo.
Conseguir la pasta al dente requiere de un tiempo de cocción preciso y enfriamiento rápido para deterner la cocción y evitar que se pase.
Realiza uno de los platos emblemáticos de la gastronomía española mediante fuego potente y uniforme para lograr una cocción perfecta.
Nuestros muebles en acero inoxidable tienen infinidad de posibilidades gracias a su fabricación a medida.
Desde estándares a integrados en las mesas de trabajo. La higiene en cocina es primordial.
Estanterías modulares, de pared, de sobremesa... también aprovechamos los espacios en altura.
Un apoyo en barras para preparaciones rápidas y almacenamiento a la altura adecuada.
Dotados de las necesidades para preparar un buen café. (PCO: mueble barra / interiorismo hostelería / acero inoxidable / contrabarra / trasbarra / cafetería / distform)
Mesas en acero inoxidable para mantener gran capacidad de platos calientes.
Equipo por excelencia para conservar los sabores y frescura de los alimentos.
El éxito de un plato a través de buenos ingredientes... y qué mejor que un espacio para organizarlo.
Cada gramo cuenta en las cocinas industriales.
Ahorra tiempo y consigue las mismas formas y tamaños de las hortalizas.
Para cantidades industriales, es el equipo ideal para las patatas.
El último golpe de calor antes de servir.
Consigue el tostado junto con el grado de crujiente deseados.
Adaptable a cualquier capacidad y profundidad para triturar alimentos en un tiempo reducido.
Produce en grandes volúmenes en poco tiempo y potencia el mejor sabor del café.
Gracias al uso de dos planchas es tu mejor aliado para conseguir un resultado seco y uniforme.
En los suministros hosteleros incluyen equipos imprescindibles que facilitan las preparaciones con rapidez y eficiencia.
Nuestros muebles en acero inoxidable tienen infinidad de posibilidades gracias a su fabricación a medida.
Desde estándares a integrados en las mesas de trabajo. La higiene en cocina es primordial.
Estanterías modulares, de pared, de sobremesa... también aprovechamos los espacios en altura.
Un apoyo en barras para preparaciones rápidas y almacenamiento a la altura adecuada.
Dotados de las necesidades para preparar un buen café. (PCO: mueble barra / interiorismo hostelería / acero inoxidable / contrabarra / trasbarra / cafetería / distform)
Mesas en acero inoxidable para mantener gran capacidad de platos calientes.
Equipo por excelencia para conservar los sabores y frescura de los alimentos.
El éxito de un plato a través de buenos ingredientes... y qué mejor que un espacio para organizarlo.
Cada gramo cuenta en las cocinas industriales.
Ahorra tiempo y consigue las mismas formas y tamaños de las hortalizas.
Para cantidades industriales, es el equipo ideal para las patatas.
El último golpe de calor antes de servir.
Consigue el tostado junto con el grado de crujiente deseados.
Adaptable a cualquier capacidad y profundidad para triturar alimentos en un tiempo reducido.
Produce en grandes volúmenes en poco tiempo y potencia el mejor sabor del café.
Gracias al uso de dos planchas es tu mejor aliado para conseguir un resultado seco y uniforme.
En los suministros hosteleros incluyen equipos imprescindibles que facilitan las preparaciones con rapidez y eficiencia.
Disponemos de las herramientas de cocina indispensables para la preparación y presentación de alimentos, de diferentes materiales y diseños.
Variedad de materiales, acabados y diseños que se adaptan a diferentes sectores o estilos de cocina.
Gama de cubertería en diferentes tamaños, diseños y materiales, según el consumidor al que va dirigido.
La cristalería es un elemento que ayuda a realzar la presentación tanto de la decoración de una mesa como del producto interior, elegida con la misma delicadeza como el propio material.
Disponemos de las herramientas de cocina indispensables para la preparación y presentación de alimentos, de diferentes materiales y diseños.
Variedad de materiales, acabados y diseños que se adaptan a diferentes sectores o estilos de cocina.
Gama de cubertería en diferentes tamaños, diseños y materiales, según el consumidor al que va dirigido.
La cristalería es un elemento que ayuda a realzar la presentación tanto de la decoración de una mesa como del producto interior, elegida con la misma delicadeza como el propio material.
Para que la cristalería obtenga un resultado brillante, transparente y excelente. Y sobre todo, el ahorro de tiempos en repasos.
Maquinaría ideal para el lavado de los elementos más grandes de la cocina.
Elemento de lavado de gran versatilidad que le dará una vajilla limpia, transparente y brillante.
En colectividades y centros hospitalarios, adapte el recorrido de un túnel de lavado a su espacio y capacidad disponibles.
Facilitan el transporte de alimentos, utensilios y suministros de cocina de forma segura y eficiente.
Equipamiento especializado en el lavado, secado y planchado de ropa y textiles, garantizando su limpieza y durabilidad.
Sistema de purificación de agua que elimina impurezas y contaminantes para obtener agua de alta calidad, y así alargar la vida del equipamiento de la cocina.
Estudiamos el mejor sistema para relizar un buen proceso de eliminación de impurezas y desinfección del agua para su uso seguro y eficiente en la cocina y otras áreas.
Para que la cristalería obtenga un resultado brillante, transparente y excelente. Y sobre todo, el ahorro de tiempos en repasos.
Maquinaría ideal para el lavado de los elementos más grandes de la cocina.
Elemento de lavado de gran versatilidad que le dará una vajilla limpia, transparente y brillante.
En colectividades y centros hospitalarios, adapte el recorrido de un túnel de lavado a su espacio y capacidad disponibles.
Facilitan el transporte de alimentos, utensilios y suministros de cocina de forma segura y eficiente.
Equipamiento especializado en el lavado, secado y planchado de ropa y textiles, garantizando su limpieza y durabilidad.
Sistema de purificación de agua que elimina impurezas y contaminantes para obtener agua de alta calidad, y así alargar la vida del equipamiento de la cocina.
Estudiamos el mejor sistema para relizar un buen proceso de eliminación de impurezas y desinfección del agua para su uso seguro y eficiente en la cocina y otras áreas.